Nei paesi industrializzati l’acqua potabile è considerato un dato di fatto. L’idea di morire di colera o di malattie dell’apparato gastro-intestinale non è nemmeno presa in considerazione. Eppure non si può dire altrettanto per molti paesi in via di sviluppo, dove l’acqua da fondamento di vita diventa causa di malattia e di decesso.
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